El pasado 9 de septiembre de 2010, Carmen MC publica en su blog «Saborearte entusiasma» un magnífico artículo sobre el nopal (tunera) «El discurso del nopal» donde se detallan distintas recetas elaboradas con este producto. En palabras de Carmen «no se conoce otra verdura tan accesible, tan recurrente, tan combinable y tan versátil como elSigue leyendo «El discurso del nopal, en el blog Saborearte entusiasma»
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Revista Ambienta del MARM
El número 89 de la Revista Ambienta, editada por el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, ya se puede consultar desde hoy, en su versión digital. Este número de la revista Ambienta, último del año, tiene como eje central: «Una agenda para el cambio»; un cambio de modelo, de mentalidad, de hábitos,Sigue leyendo «Revista Ambienta del MARM»
Desarrollo rural Lanzarote 