El pasado 9 de septiembre de 2010, Carmen MC publica en su blog «Saborearte entusiasma» un magnífico artículo sobre el nopal (tunera) «El discurso del nopal» donde se detallan distintas recetas elaboradas con este producto. En palabras de Carmen «no se conoce otra verdura tan accesible, tan recurrente, tan combinable y tan versátil como elSigue leyendo «El discurso del nopal, en el blog Saborearte entusiasma»
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La Cochinilla en el Metropolitan Museum of Art, New York
La señora Elena Phipps, conservadora del Departamento de Conservación de Textiles en el Museo Metropolitano de Arte de Nueva York (EEUU) y colaboradora de la Asociación Milana, ha remitido a esta Asociación un ejemplar del nuevo boletín del Museo, donde se detalla las investigaciones que ha llevado a cabo en los últimos años sobre el papel globalSigue leyendo «La Cochinilla en el Metropolitan Museum of Art, New York»
Desarrollo rural Lanzarote 