A falta de lluvia… ingenio

Con el año seco que llevamos en la isla de Lanzarote no es de extrañar que en todas las conversaciones con agricultores/as salga el tema de cómo captar un pizquito de agua para los maltrechos cultivos. De una de estas conversaciones con dos grandes amigos, Ricardo Cabrera y Leandro Caraballo, surge de los recuerdos deSigue leyendo «A falta de lluvia… ingenio»

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Curso «Aprovechamiento de la tunera en Lanzarote. Nuevas tecnologías y perspectivas de futuro

La Universidad de La Laguna en colaboración con el Área de Educación y Cultura del Cabildo de Lanzarote organiza, dentro de la programación de la Universidad de Verano de Lanzarote Julio 2011, el curso «Aprovechamiento de la tunera en Lanzarote. Nuevas tecnologías y perspectivas de futuro«. Este curso se desarrollará entre los días 25 ySigue leyendo «Curso «Aprovechamiento de la tunera en Lanzarote. Nuevas tecnologías y perspectivas de futuro»

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El discurso del nopal, en el blog Saborearte entusiasma

El pasado 9 de septiembre de 2010, Carmen MC publica en su blog «Saborearte entusiasma» un magnífico artículo sobre el nopal (tunera) «El discurso del nopal» donde se detallan distintas recetas elaboradas con este producto. En palabras de Carmen «no se conoce otra verdura tan accesible, tan recurrente, tan combinable y tan versátil como elSigue leyendo «El discurso del nopal, en el blog Saborearte entusiasma»

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Últimas plazas para el Curso-Taller «Estudio de la cochinilla y sus aplicaciones»

La Asociación Milana y la Academia de Ciencias e Ingenierías de Lanzarote informan que aún están disponibles las últimas plazas para poder asistir al Curso-Taller sobre el «Estudio de la cochinilla y sus aplicaciones» que comenzará el próximo lunes 26 de julio de 2010 a las 16:30 h. en el Hotel Lancelot de Arrecife. Este Curso-TallerSigue leyendo «Últimas plazas para el Curso-Taller «Estudio de la cochinilla y sus aplicaciones»»

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La cochinilla en Fuerteventura

Reportaje del Cabildo de Fuerteventura sobre el cultivo de la cochinilla:

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