Instalación y manejo de una cámara de frío. Curso práctico.

Los compañeros de la Asociación de Agricultura y Ganadería Ecológica La Tanganilla informan de la impartición de un curso práctico de “Instalación y manejo de una cámara de frío“.

Según La Tanganilla, el almacenamiento en frío cada vez es más importante para la comercialización de los productos agrarios y ganaderos de Lanzarote. Con este curso gratuito de 20 horas de duración LA TANGANILLA acerca a la persona interesada al mundo de las cámaras de frío. Desmontamos y montamos una cámara de frío paso a paso entre todos los participantes del curso, siguiendo las instrucciones de un técnico.

Dirigido a: Agricultores, Ganaderos, Comercializadores, Cooperativistas, Agentes de desarrollo local y cualquier persona interesada en el tema.

¿Dónde? En las instalaciones de TAHICHE GARDEN S.L. (frente a la Granja Experimental del Cabildo). Tahiche.

¿Cuándo?

– Viernes 21 de septiembre de 2012, de 17.00h – 20.00h Presentación.

– Sábado 22, de 08.00h – 16.00h Práctica.

– Domingo 23, de 09.00h – 16.00h Práctica.

– Lunes 24, de 17.00h – 20.00h Conclusiones.

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Inscripción y más información:

Coprreo electrónico: latanganilla@yahoo.es

Teléfono: 626 914101

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Financia:

Área de Agricultura y Ganadería.

Cabildo Insular de Lanzarote.

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Colabora: Tahiche Garden, S.L.

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